Экспоненты

Переработка отходов пивоваренных производств

Объем инвестиций

$ 946 К

Технология переработки отходов пивоваренных производств в белковые кормовые ингредиенты (добавки) повышенной кормовой ценностью. Использование кормовых добавок ведет к увеличению продуктивного долголетия КРС до 20%, увеличению надоев до 15%, повышению качества молока, сокращению затрат на ветеринарное обслуживание. Планируется производство, внедрение и сопровождение технологических линий различной производительности и продажа лицензий на технологию

Рынок

Отходы спиртового и пивоваренного производства в России составляют 10 млн. тонн в год, при этом перерабатывается только от 10 до 25%. Объем рынка функциональных кормовых ингредиентов по России составляет ₽ 552 B. В России только крупные пивоваренные предприятия повторно используют пивные отходы. Технология предназначена, в первую очередь, для работы с малыми пивоварнями

Текущее состояние & milestones

•2019 г. – построено предприятие по производству углеводных кормовых добавок по стандартам ЕС в Республике Латвия (компания Animal Food Solution Latvija). •2020 г. – получение новых патентов. •2021 г. – планируется изготовление технологической линии по производству белково- углеводных кормовых ингредиентов мощностью 3 тыс. тонн в год. Технологии защищены 6 российскими и 1 европейским патентами

Команда

Анатолий Политов – к.х.н., ИХТТМ СО РАН, 86 научных статей, 7 патентов, опыт внедрения биотехнологий за рубежом

Владимир Аксенов –PhD, к.х.н., ИХТТМ СО РАН, 180 научных статей, 17 патентов, опыт внедрения биотехнологий как в РФ, так и за рубежом

Александр Николаенко. – зам. директора по инновационной деятельности ИХХТМ СО РАН

Контакты

ФГБУН Институт химии твердого тела и механохимии СО РАН, Новосибирск

Анатолий Политов

+7 (383) 332 40 02

www.solid.nsc.ru/